Fodros kel, Westlandse Winter, biovetőmag
Westlander Winter fodros kel (leveles kel illetve kél), biovetőmag.
Dekoratív fodros levelű, hatalmas téli zöldség.
Erőteljes növénnyé fejlődik, erősen hullámos, kékeszöld levelekkel. Nagy hozamú, télállósága kifejezetten jó. Októbertől márciusig szedhető.
A fodros kel tulajdonképpen bármikor vethető akár helybe is. Még a tél alá vetés sem lehetetlen, de talán a kora tavaszi palántanevelés és a késő tavaszi helybevetés a legjobb megoldás. Nem képez fejet, ezért csodálatos levelei alulról felfelé szedhetők folyamatosan, hiszen mindig újat fejleszt. Egyszerre csak 30%-át szedjük le a levélfelületnek, akkor nem sínyli meg. Áttelel és következő tavasszal ez az első vitaminforrás.
Vetés szabadföldbe: május első fele–június végéig.
Betakarítás ideje: október első felétől–február végéig.
Tartalom: kb. 50 mag
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Demeter vetőmag, biodinamikus gazdálkodásból.