AZ ORSZÁG LEGNAGYOBB HÁZI MALOM VÁLASZTÉKA
Részletek
BIOGABONÁK ÉS BIOÉLELMISZEREK
Tönköly, búza, zab... lencse, borsó, bab... és sok minden más
AMI A KONYHÁBAN MÉG KELLHET
apritó, kelesztő, csíráztató
FŐZŐTANFOLYAMOK ÉS TÁBOROK
dr. Benda Judit öko-konyhája - egyszerű és finom
Ezzel a kis Magyarországon gyártott kézi tésztagép olyan sok féle tészta készíthető és olyan szépen működik, hogy a gyúrt tészta ki fog menni a divatból.
Milyen egyeszű a tészta gyártás a videóban megnézhető.
Kézi mákdaráló, tartós, szép darab, kék, piros és sötét szürke színben. Ez a mákdaráló úgy darálja le a mákot ahogy kell – tulajdonképpen szétpréseli, ami által krémes állagú lesz a darált mák.A darálószerkezet és a tölcsér anyaga nemes acél, a láb anyaga por-festett acéllemez, csak a beállító csavar hátúl alumíniumból készül.Figyelem! Amikor elkezdünk darálni, az állítócsavart ne húzzuk azonnal szorosra, csak annyira, hogy hátul a tengely ne lógjon ki. A mákot töltsük a készülékbe, és kezdjünk el darálni. Ha a készülék nem megfelelő finomságúra darál, az állítócsavarral lehet szabályozni. Ha a mákdarálót azonnal megszorítjuk, szétkeni a mákot, és nem fogunk tudni vele darálni. A forgatókar nálunk fafogantyúkkal készült.
Kézi mákdaráló, tartós, szép darab sötét szürke színben. Ez a mákdaráló úgy darálja le a mákot ahogy kell – tulajdonképpen szétpréseli, ami által krémes állagú lesz a darált mák.A mákdarálót kétféleképpen tudjuk rögzíteni: a vákuumtalppal, illetve szorítócsavarral. A vákuumtalp a sima felületeken használható. A szorítócsavar segítségével maximum 40 mm vastag asztallapra erősíthető fel a mákdaráló.És a vákuumtalp köszönhetően az asztallap nem sérül meg, akkor se ha a rögzitőcsavart használunk.
Esztétikus és tartós, a hagyományos diódarálókhoz hasonlító, fém diódaráló egy reszelő dobbal, vákuumtalppal, illetve szorítócsavarral. A készülék lába, hajtókarja és a darálóház fémből készül és a hajtókar fogantyúj fából. A dob diódarálóként, sajt-, vagy zöldségreszelőként használható, azaz csak egy diódaráló-dob tartozik hozzá.A diódarálót kétféleképpen tudjuk rögzíteni: a vákuumtalppal, illetve szorítócsavarral. A vákuumtalp a sima felületeken használható. A szorítócsavar segítségével maximum 40 mm vastag asztallapra erősíthető fel a diódaráló.És a vákuumtalp köszönhetően az asztallap nem sérül meg, ha a rögzitőcsavart használunk.
Kézi olajprés – bármilyen terményből kisajtolja az olajat, ha annak olajtartalma magasabb mint 25%. Használható mogyoró, tökmag, lenmag, szezám, mustár, és még számos más mag préselésére is. Teljesítménye óránként 1-2 liter olaj.FIGYELEM! A használathoz egy stabil (a)lapra kell erősíteni a készüléket két csavar segítségével. Ehhez két lyukat kell fúrni. Azaz az olajprés nem igazán a konyhaasztalra való. Ennek a problémának a megoldására készítettünk egy rögzítő szerkezetet, amely segítségével az olajprést egy kézmozdulattal a kívánt felületre lehet fel- és leszerelni.
A PITEBA olajprést használat előtt rögzíteni kell egy szilárd felülethez. Ugyanakkor az olajprést minden használat után el is kell mosni, ami azt jelenti, hogy le kell szerelni az asztalról. Ezt a két műveletet könnyíti meg ez az olajprésrögzítő. Az olajprést magát csavarokkal tudjuk az asztallaphoz vagy valamilyen más felülethez rögzíteni, ezzel a szerkezettel azonban megoldható, hogy nem kell csavarokat fúrnunk a felületbe.
Elegáns Zassenhaus borsdaráló, bükkfából, 24 cm magas.
Egy borsdaráló csak olyan jó mint a darálószerkezet, ami a Zassenhausnál a CeraPlus kerámiából készül, kopásálló és rozsdamentes.
A finomság szabadon beállítható.
Made in Germany
Zassenhaus kézi kávédaráló, bükkfából.
Olajprés azoknak, akik szeretik a kényelmet. Az elektromos olajprés gyorsan és megbízhatóan dolgozik.
A présházban lévő rozsdamentes acélcsiga biztosítja a préselés minőségét.
A készülék minden olyan olajos magból kipréseli az olajat, amelynek olajtartalma magasabb mint 25%, azaz tudunk vele többek között napraforgómagot, lenmagot, tökmagot, szezámmagot, diót préselni.
