A Mockmill 100-as Wolfgang Mock német malomfejlesztő elektromos malma. A készülék több szempontból is különlegesnek számít:
– különleges állítás: a malom belső szerkezete nagyon hasonlít a Komo malmok Fidibus termékcsaládjára, hiszen ugyanaz a fejlesztő. Azonban ezek a malmok kicsit tovább lettek gondolva, és a liszt finomságának állítása máshogy történik mint a Fidibus malmoknál. Konkrétan egy kar mozgatásával lehet a malomkövek egymáshoz való távolságát állítani.
– könnyű tisztítás
– különleges anyagú malomház: a malomház az Arboblend® nevű anyagból készül, amely egy természetes anyag. A papírgyártásnál felhasznált fa melléktermékéből készül, azaz ugyanúgy fából, mint a többi malom.
– strapabíró, 360 W-os motor: ezáltal a malom a középkategóriás malmok közé tartozik: tartossága és teljesítménye a Mockmill Lino 100-as, a Mockmill pro 100-as, a Fidibus Classic, Medium és PK1-es malmokkal egyezik meg.
– Kinézetre esztétikus, kedves készülék, amely a modern konyhák berendezéséhez nagyon jól tud illeszkedni.
Wolfgang Mock az egyik legrégebbi német malomfejlesztő, a HAWOs és a KoMo cégek társalapítója, és a Fidibus malmokkal a legsikeresebb házimalom-sorozat fejlesztője. Neve garancia a malom minőségére.
