A KoMo-cég fejlesztése a cserélhető őrlőkamra-betét. Segítségével egy családon belül tudják ugyanazt a malmot használni a lisztérzékeny és a lisztre nem érzékeny családtagok. A kamrabetét úgy lett kialakítva, hogy a kő és a kő körüli őrlőkamra teljes egészében kicserélhető. A művelet egyszerű, és nem igényel semmilyen szakértelmet.
A KoMo cég cserélhető őrlőkamra-betétje egyedülálló fejlesztés. Egyetlen más háztartási malomban sem cserélhető ily módon a teljes őrlőkamra és a kövek. A találmány arra ad lehetőséget, hogy a család egyik fele kizárólag gluténmentes gabonát, azaz kölest, kukoricát, hajdinát és rizset őröljön, míg a másik fele gluténtartalmúakat, azaz búzát, rozst, tönkölyt, zabot, durumot és árpát. Nincs szükség két malomra, csak egy cserélhető őrlőkamra-betétre, ami pénzügyileg és helyigényében is lényegesen kedvezőbb megoldás.
A készletben található egy szilikonbetét, az alsó és a felső kő, egy imbuszkulcs és egy kefe.
Figyelem! A csavar, amellyel a forgó kő rögzítve van balmenetes, ezért az óramutató járásával megegyező irányban kell elforgatni, ha meg akarja lazítani az ember.
A betétből 3 méret létezik a motor teljesítményéhez igazodva:
250-es: Fidibus 21, Magic, Fidifloc 21
360-as: Fidibus Medium, Fidibus Classic, PK1, Fidifloc Medium, Duett 100
600-as: Fidibus XL, Duett 200
