Brød & Taylor Gärautomat + Schongarer FP-205

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Ein praktischer, genialer und vielseitiger Gärautomat. 
Das Aufgehen von Teig erfordert eine relativ hohe Temperatur, etwas höher als in den meisten Küchen anzutreffen ist.
Dabei hilft dieser Gärautomat, bei dem die Temperatur eingestellt werden kann und die konstante Wärme Sauerteigbrot oder jedes andere Brot oder jeden anderen Teig schnell aufgehen lässt.
Darüber hinaus schafft der Gärautomat dank seines geschlossenen Deckels ein für den Gärprozess günstiges Mikroklima.
Diese konstant hohe Temperatur ermöglicht es Ihnen auch, mit dem Gerät Joghurt herzustellen.
Innenmaße (offen): 38 x 32 x 20 cm
Außenmaße (offen): 46 x 37 x 27 cm
Außenmaße (gefaltet): 46 x 37 x 8 cm

Da die Temperatur des Gärkastens deutlich höher eingestellt werden kann als die für das Aufgehen von Brot erforderliche Temperatur, eignet sich das Gerät zum Slowcooking bei Temperaturen zwischen 80 und 90 °C.

Temperaturbereich: 21°-49° C im Regelbetrieb und bis zu 90°C im Langsamgarbetrieb.

Und wenn Sie Ihr Gerät nicht benutzen, lässt es sich zusammenklappen, so dass es in Ihrer Küche nicht unnötig viel Platz wegnimmt.

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