HAWOs Molere Handmühle - Buche multiplex

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HAWOs Molere Handmühle - Buche multiplex

Weg vom Energieverbrauch und hin zur einfachen Bedienbarkeit war die Herausforderung an hawos-Entwickler Steffen Reuther. Dabei heraus gekommen ist ein handliches Modell für den Küchenalltag.

Der Mahlstein aus Korund/Keramik ist robust und sorgt für ein Top-Mahlergebnis. Der abnehmbare Trichter sitzt auf einem rechteckigen, stabilen Holzblock, hinter dem sich der Mahlstein verbirgt.

Der Feinheitsgrad wird durch zwei Flügelmuttern eingestellt. Die Kurbel ist ergonomisch geformt und lässt sich leicht drehen. Zwei Tischzwingen sorgen für einen festen Stand der Handmühle. Ein Auffanggefäß aus hochwertigem Glas wird mitgeliefert.

Neben sortenreinen Getreidekörnern können auch verschiedene Getreidearten gemischt und verarbeitet werden. Robuste Bauweise und einfache Bedienung.

Gehäuse:
Buche multiplex
Höhe (cm):
41
Trichterfüllmenge (dkg - 1 dkg = 10 g):
185
Mahlleistung (dkg/min. - 1 dkg = 10 g):
3
Mahlwerk:
Korundkeramik
Mahlstein Durchmesser (mm):
125
Garantie (Jahr):
10
100 000 Ft
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A Molere kifejlesztésekor a Hawos malomgyártó cég mérnöke, Steffen Reuther számára az jelentette a kihívást, hogy az energiát fogyasztó elektromos malmoktól miként tud elmozdulni az egyszerűbb, kézi malmok felé.

Az eredmény, a Molere, praktikus malom lett, mindennapi konyhai használatra. A korund-kerámiából készült malomkövek robusztusak, és kiváló őrlési eredményt biztosítanak.

A levehető tölcsér téglalap alakú, amely erős bükkfa kockákon ül. Mögötte rejtőzik a malomkő.

A liszt finomságát két szárnyas anyával lehet beállítani. A hajtókar ergonomikusan formázott és könnyen forgatható. Két asztali rögzítő biztosítja, hogy a kézi malom szilárdan álljon.

 

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