Az ételek szép új világa

Vajon mi a közös a csokoládéban, a kutyaeledelben és a szájvízben? Mi az, ami a műsajtban éppúgy benne van, mint a perecben és a fogkrémben?

Egy jó adag kémia adalékanyagokkal fűszerezve: szinte nincs termék asztalainkon és tányérjainkban a modern élelmiszer-feldolgozás közreműködése nélkül.

Madártollból bonbon vagy péksütemény készíthető, zöldborsóból marcipán, baktériumokból kávétejszín vagy krémsajt - az aromák segítségével minden ehetővé válik. Ételeink szép új világában azonban a címzett valahol lemaradt. Ha ételeink csak olyanok mintha, olyan az ízük, mintha, és olyan az illatuk, mintha, akkor szervezetünk is csak úgy fog működni, mintha...

Hans-Ulrich Grimm könyve már szinte legendás beszámoló napjaink élelmiszeriparának milliárdos üzletéről. Mindegy, hogy kenyér, virsli vagy csecsemőeledel, érzékeinket manipulálják és átprogramozzák - a műételek szintjére. A botrány folyamatos, a kockázatokat senki sem ismeri. A könyv aktualizált kiadása számos új adattal szolgál, bemutatja az ámítás szinte hihetetlen trükkjeit, és a mindinkább globálissá váló élelmiszeripar működését. Életünk egyik legfontosabb szegmenséről nyújt olyan információkat, melyeket különben csak a bennfentesek ismernek.

Raktárkészlet:  VAN
-20%
Raktárkészlet: VAN
2 450 Ft
1 960 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Kérdések és kételyek

A könyv az oltásokkal kapcsolatos kérdések és kételyek tisztázásának szándékával született. A szerző rendkívül világos és tárgyilagos módon írja le az oltások veszélyeit és az oltásokba vetett vakhitünk megalapozatlanságát.

A védőoltások története több mint 200 évre nyúlik vissza. Ez idő alatt a bevezetett védőoltások száma folyamatosan nőtt, a járványszerűen előforduló fertőző betegségek száma ugyanakkor folyamatosan csökkent. Az orvostudomány és a közvélemény ezt a visszaesést többnyire a védőoltások pozitív hatásának tulajdonítja, holott az elmúlt két évszázad alatt életkörülményeink, higiénés viszonyaink és táplálkozásunk alapvetően megváltozott.

A védőoltásoknak számos mellékhatása és szövődménye lehet. A bölcsőhalál, az autizmus, a hiperaktivitás és még sok más idegrendszeri megbetegedés egyértelműen a védőoltások számlájára írható csakúgy, mint az allergiás megbetegedések bizonyos százaléka is.

A múlt század nagy gondolkodója Mahatma Gandhi a következőket mondta az oltásokkal kapcsolatban: "Évek óta megrögzötten oltásellenes vagyok. A legkevésbé sem kérdéses számomra, hogy az oltás tisztességtelen eljárás, amely ráadásul káros is."

Raktárkészlet:  NINCS
-20%
Raktárkészlet: NINCS
2 450 Ft
1 960 Ft
 
Nincs raktáron
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Összeesküvések, összeesküvés-elméletek és szeptember 11. titkai

és a "The Secret Diagram" poszter

Mathias Bröckers könyve a szeptember 11-i eseméyenk kapcsán az elmúlt évszázad politikai eseményeinek a hátterét kutatja.

"Ebben a könyvben nem akarom elhitetni Önnel a saját összeesküvés-elméletemet. – írja a bevezetőben . – Nem ígérek egyszerű megoldásokat, sem tökéletesen illő fedőt az ellentmondások gőzőlgő fazekaira, sem értelmes magyarázatot az értelmetlenségek tengerére. Egy dolgot érhetek el: hogy a könyv elolvasása után már nem fog annyira ízleni Önnek az a propaganda-menü, amelyet Brainwashington D. C. szakácsai és média-pincérei feltálalnak az információs csatornákon, és ezért talán Ön is elkezd kérdéseket feltenni, és saját maga keresi a lehetséges válaszokat"

Bröckers könyve semmiképpen sem könnyű olvasmány, hiszen a bőrünkről van szó. De mert hogy az egész annyira tragikus, hogy már csak nevetni lehet rajta, a könyv jó humorral, szórakoztatóan írja le az őrült összeesküvés-elméleteket és e bolond világ egyéb hajmeresztő ellentmondásait. Egy kényelmetlen bestseller – vélte a műről Der Spiegel.

Raktárkészlet:  VAN
-20%
Raktárkészlet: VAN
2 950 Ft
2 360 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

A pedagógia csendes forradalma

Gyerekek és szüleik, iskolák és tanárok, szabadság és kényszer. A. S. Neill korunk egyik legkiválóbb pedagógusa. Könyve és humora hozzásegít ahhoz, hogy megértsük gyerekeinket – a kicsit és a nagyot egyaránt.

Neill forradalmi pedagógiai elvei – ellentétben a tekintélyelvű nevelési módszerekkel – a gyermeknek annyi szabadságot adnak, amennyi csak lehetséges. A szabad, önmagát szabályozó gyermek szabad akaratából tanul és cselekszik, ami boldogabb és gyermekibb életet tesz lehetővé, később pedig kiegyensúlyozottabb, neurózisoktól mentes felnőttkort.
"Ez a könyv azoknak a szemelvényeknek a gyűjteménye, amelyeket amerikai kiadóm, Harold Hart válogatott ki négy korábbi könyvemből. – A Summerhill ma gyakorlatilag ugyanolyan, mint 1921-ben volt, amikor megalapítottuk. Közös diák-tanár önkormányzat működik, a növendékek szabadon eldönthetik, hogy részt vesznek-e az órákon vagy sem, jogukban áll tanulás helyett játszani napokon, heteken, ha kell, akár éveken át, nem részesülnek semmiféle - sem vallási, sem erkölcsi, sem politikai - kioktatásban, és senki nem próbálja átalakítani a jellemüket."

Summerhill iskola több mint nyolcvan éve áll fenn. Az iskola annak idején kísérleti iskolának indult. Diákjai problémás gyerekek voltak, tolvajok, rongálók, erőszakos fiúk és lányok. A gyerekek az iskolában meggyógyultak, és mint Neill írja, rá kellett jönnie, hogy nem az analízissel gyógyította meg őket, mivel azok is meggyógyultak akik nem voltak hajlandók részt venni az analítikai foglalkozásokon. A szabadság bírt gyógyító erővel. A Summerhill iskola ma bemutató iskola: bizonyíték arra, hogy a szabadság nem pusztán egy utópia.

Raktárkészlet:  VAN
-20%
Raktárkészlet: VAN
2 950 Ft
2 360 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Gyógyszerek és vegyszerek a táplálékunkban

Egy krimit parancsolnak? Tessék: aflatoxinok a paprikában, tisztítószer a tojásban, higany a tonhalban, rákkeltő anyagok a kolbászban, dioxin a tejben, DDT az anyatejben - a modern élelmiszer-termelés és élelmiszer-feldolgozás árnyoldalai.

A Halál a konyhában az élelmiszer-biztonság alapvető kérdéseivel, ezek hátterével és a lehetséges megoldásokkal foglalkozik. Számba veszi a húsban, halban, tojásban tejben és tejtermékekben, a felvágottakban, kolbászokban és egyéb húsipari termékekben előforduló szennyeződéseket és ezek egészségünkre gyakorolt hatásait. Leírja a modern állattartás és élelmiszer-feldolgozás hátulütőit, az intenzív növénytermesztés árnyoldalait, és a biogazdálkodás mibenlétét.
Tanácsokat ad a fogyasztói önvédelemre, hogyan tudjuk a legjelentősebb szennyező forrásokat elkerülni, mit kell tekintetbe vennünk vásárlásainkkor.

Eva Kapfelsperger és Udo Pollmer könyve annak idején a fo­gyasztóvédelem komoly hullámát indította el Németországban, s ha­tásaként számos pozitív változás történt. Sok hullámnak kell azon ban még elindulnia ott is és itt is ahhoz, hogy valóban bizton sá gos sá váljanak élelmiszereink.

A Der Spiegel szerint a könyv "riasztólövés" ételeink és környezetünk szennyezettségére vonatkozóan.

Raktárkészlet:  VAN
-20%
Raktárkészlet: VAN
2 950 Ft
2 360 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Hogyan betegit meg az ipar egészséges táplálékokkal

Az egészséges táplálkozás veszélyeztetheti az egészséget – amennyiben hiszünk a reklámoknak. A szupermarketek agyonmagasztalt termékei megbetegíthetnek, de még az életünket is megrövidíthetik. Orvosok, sőt hatóságok intenek óva az egészségesnek mondott élelmiszerektől – ám a hirdetések és tévéreklámok, az ipar milliós költségvetése ellenében nem tudják felemelni a szavukat. A túlzott vitaminfogyasztás idő előtti halálhoz vezethet.

A szív védelmével kecsegtető margarin szívpanaszokat okozhat. A zsírszegény joghurtok pedig hízásra hajlamosíthatnak, továbbá károsan befolyásolhatják a pszichét és a termékenységet. A biztosítók már tartanak a következményektől, növekvő egészségügyi költségekkel és termékfelelősségi ügyekkel számolnak, és az állítólagosan egészséges termékeket fentről új kockázati tényezőként sorolják be.

Hans-Ulrich Grimm bemutatja, hogyan teszik kockára egészségünket az élelmiszeripar üzleti stratégiái. Kinyomozta, hogyan működnek együtt az állami intézmények és a konszernek laboratóriumainak tudósai, a tudatosan táplálkozó fogyasztók kárára.

Raktárkészlet:  VAN
-20%
Raktárkészlet: VAN
3 450 Ft
2 760 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás
Különös aktualitást kölcsönöz napjaink pénzügyi válsága Silvio Gesell csaknem százéves könyvének. Gesell alternatív gazdasági modellje a pénz kettős természetében, a kamatszedés gyakorlatában látja gazdaságunk egyik legfőbb rákfenéjét.

A harmincas években a geselli szabad gazdaság hívei vállalkoztak arra, hogy kísérleteket folytatnak kamatmentes pénzzel elgondolásaik helyességének bizonyítására. Németországban, Ausztriában, Svájcban, Franciaországban, Spanyolország...
Raktárkészlet:  NINCS
-20%
Raktárkészlet: NINCS
3 950 Ft
3 160 Ft
 
Nincs raktáron
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Mese egy boldog születésről és egy boldog szülésről. A helyszín egy család otthona - valahol Ausztráliában.

De a történet ugyanúgy játszódhatna Kanadában vagy Peruban, vagy Svédországban is. Jön a bába, a nagynéni, a szomszéd ajándékot hoz. A nagyobb gyerekek segítenek a készülődésben, és ott vannak akkor is, amikor a baba kibújik.
Mindezt gyerekszemmel mondja el nekünk a legkisebb testvér őszintén, kedvesen, meghatóan.

Az ausztrál szerzőpáros több nyelvre lefordított könyvében életünk legszebb pillanatai a maguk természetességében jelennek meg. A vajúdás, a születés, a fájdalom és a boldogság, a testvérek várakozása, izgalma és szeretete, a környezet segítőkészsége.

Még akkor is, ha mi másképp éltük át, nálunk másképp történt meg, a történet elmond valamit, amit elmesélhetünk a gyerekeinknek, és ami segít elmondani, átélni, megbeszélni a szülés katartikus élményét.

Megindító és bátorító olvasmány - olyan szép, mint a mesében.

Raktárkészlet:  VAN
-20%
Raktárkészlet: VAN
2 950 Ft
2 360 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Így beszél a tested

Az élet legnagyobb kihívást jelentő pillanataiban gyakran megijedünk és szétszórttá válunk, így nem tudjuk magunkból kihozni a maximumot. Utána pedig bosszankodunk, bánkódunk, hosszan rágódunk a történteken.
Amy Cuddy, a neves harvardi szociálpszichológus könyve megmutatja, miként érhető el némi gyakorlással az a lelkiállapot, amely lehetővé teszi, hogy magabiztosan és meggyőzően viselkedjünk komoly téttel járó helyzetekben, így például munkatárgyalásokon, randevúkon vagy nyilvános események alkalmával.
A tudományos pontosságot az olvasmányos, életből vett példákkal ötvöző kötet feltárja a kapcsolatot test és lélek között, valamint közérthetően elmagyarázza, miként alakítja a testbeszédünk, hogy kik vagyunk, hogyan érezzük magunkat a bőrünkben, és mindezek fényében milyennek lát minket a környezetünk.

A könyv inditója egy TED-beszéd volt!

Raktárkészlet:  VAN
-10%
Raktárkészlet: VAN
3 499 Ft
3 150 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Carl R. Rogers egyike a XX. Század legnagyobb hatású pszichológusainak. Forradalmi újításai közül a kliensközpontú pszichoterápia a legismertebb, de talán még nagyobb a jelentősége annak a felismerésének, hogy az emberekben lévő hatalmas pozitív energiákban bízó személyközpontú megközelítés az élet minden területén csodálatos eredményekre vezethet.

A pedagógia – az óvodától az egyetemig – talán a legfontosabb eszköze lehet annak, hogy a jövő nemzedéke egy igazságosabb és emberibb társadalomban boldogabb életet élhessen. Ez a könyv konkrét példákon keresztül mutatja be, mit tehetünk mi – szülők, tanárok, iskolaigazgatók – azért, hogy gyerekeink öntudatos, saját életüket irányítani tudó, érző és felelősségvállaló felnőttekké nőjenek fel. H. Jerome Freiberg, a kötet átdolgozója újabb amerikai példákkal egészítette ki ezt a ma is aktuális írást, és a könyv függelékében megismerkedhetünk a tanulóközpontú iskola hazai úttörőivel.

Raktárkészlet:  NINCS
-10%
Raktárkészlet: NINCS
5 200 Ft
4 680 Ft
 
Nincs raktáron
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás
Raktárkészlet:  VAN
-25%
Raktárkészlet: VAN
1 800 Ft
1 350 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Carl Rogers egyike a XX. század legnagyobb hatású pszichológusainak. Ez a könyve sokmillió példányban kelt el világszerte, és sok-sok ember életét változtatta meg. Forradalmi újításai közül a legismertebb a kliensközpontú pszichoterápia és az élet minden területén - a nevelésben, a kommunikációban, a házastársi vagy éppen a nemzetközi konfliktusok megoldásában - alkalmazható személyközpontú megközelítés. Rogers üzenete egyszerű: mindenki rendelkezik azzal a belső erőforrással, ami lehetővé teszi számára, hogy boldog és hasznos életet éljen. Ha megfelelő attitűddel fordulunk embertársaink felé, ezzel elősegíthetjük, hogy felszabaduljanak ezek az erőforrásaik, bölcsebbek, egészségesebbek, konstruktívabbak legyenek a döntéseik. Ez a könyv nem „népszerű pszichológia”, nem is könnyű olvasmány. Mégis több mint 60 nyelven megtalálta az utat az emberekhez. Carl Rogers a 80-as években kétszer járt Magyarországon: 300 embernek "vezetett" csoportos foglalkozást. Reméljük, hogy ezzel a könyvvel a hangja minden magyar emberhez eljut, aki szabadabb, teljesebb életet akar élni.

Raktárkészlet:  NINCS
-10%
Raktárkészlet: NINCS
5 500 Ft
4 950 Ft
 
Nincs raktáron
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

- Rosszkedvem van és nyugalmat szeretnék! - fakad ki
egy őszi reggelen Pettson. Findusz rögtön azon kezd
morfondírozni, mivel is vidíthatná fel morcos
gazdáját.
-Elmehetnénk horgászni - javasolja végül , attól
biztos jókedved lesz.
Pettson azonban nem akar kimozdulni. Kint minden
hideg és nyirkos, pedig fel kéne ásni a
krumpliföldet, és a tüzelő is elfogyott. Ám a kandúrt
nem akármilyen fából faragták: kitalálja, mitől múlik
el az öreg rosszkedve, sőt talán még arra is sikerül
rávennie, hogy munka helyett vele játsszon...

Raktárkészlet:  VAN
-10%
Raktárkészlet: VAN
2 990 Ft
2 690 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Pettson és a kandúrja, Findusz békésen éldegélnek
vidéki házukban. Ám egy nap híre megy, hogy róka
ólálkodik a tyúkólak körül. Az öreg és a macska
mindent latba vetnek, hogy feltartóztassák a
betolakodót: áltyúkot készítenek, tűzijátékot
rendeznek, szellemesdit játszanak. De vajon mit szól
ehhez a ravaszdi?

Raktárkészlet:  VAN
-10%
Raktárkészlet: VAN
2 990 Ft
2 690 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Findusznak születésnapja van! Ez a második ebben az évben! Csak a szülinapi palacsintatortával akadnak bajok...

Raktárkészlet:  VAN
-10%
Raktárkészlet: VAN
2 990 Ft
2 690 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás

Az öreg Pettson magányosan éldegélt kis vidéki házában. A tyúkjain kívül más társasága nem volt, így néha bizony nagyon egyedül érezte magát. Egyik nap a szomszédja, Andersson néni állított be hozzá, és egy kartondobozt nyújtott át neki, amire nagy betűkkel az volt...

Raktárkészlet:  VAN
-10%
Raktárkészlet: VAN
2 990 Ft
2 690 Ft
db
Kosárba
Kosárba
Részletek
Részletek
Kedvencekhez
Összehasonlítás