Es gibt nichts Schmackhafteres als frisch gemahlenen Mohn - keine Frage.
Unsere Mohnmmühle ist etwas besonders, weil:
Achtung! Ziehen Sie zu Anfang die Einstellschraube nicht zu fest, sondern nur so weit, dass die Welle hinten nicht herausragt und justieren Sie dann vorsichtig nach. Wenn das Mohnmahlwerk zu fest angezogen wird, kann die Förderschnecke verkleben.
Diese manuelle Stahlmühle verarbeitet alle Getreidesorten außer Mais. Sie hat den großen Vorteil, dass man auch Ölsaaten damit mahlen kann. Sie mahlt auch Mohn, aber leider nicht so gut wie eine echte Mohnmühle.
Ihr Nachteil ist, dass er nicht so fein mahlen kann wie Steinmühlen, aber zum Brotbacken ist sie vollkommen ausreichend.
Und mit den entsprechenden Vorsätzen, kann man sie in einen Flocker oder eine Nussreibe verwandeln.