"Denk" kerámia kenyérsütőforma. Különlegessége a pereme körül futó keskeny káva, amelyet ha vízzel megtöltünk, párafelhő képződik a kenyér körül. Ezáltal a kenyér héjja csodálatosan ropogós lesz.
A kenyérsütőforma hőtartó kerámiából készül, ezért a kenyér alsó részén is ropogós héj képződik anélkül, hogy megégne. Ezzel a technikával ugyanakkor a kenyerek tovább maradnak frissek.
Sütés előtt a kerámia kenyérsütő formát elő kell melegíteni a sütőben. Majd ráhelyezzük a kenyeret, és a kávát megtöltjük vízzel.